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🍲 Groupe Azizi – Traiteur de Prestige pour Mariages & Réceptions Le Groupe Azizi est un traiteur d’exception, réputé pour son savoir-faire et son service irréprochable. Du cocktail d’accueil au dîner de mariage, nous élaborons des menus savoureux, combinant traditions algériennes et cuisine moderne. Faites confiance à notre équipe pour sublimer votre événement avec une présentation élégante et des mets délicieux.
Services
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Disponible
Salés
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Disponible
Sucrés
Nos Menus
Menu Mariage Traditionnel Algérien
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Entrée :
Chorba frik : Une soupe traditionnelle à base de viande, de légumes et de blé concassé, parfumée aux épices. Bourek à la viande hachée : Boureks farcis avec de la viande de bœuf ou d'agneau hachée, accompagnée d'oignons et d'épices pour un goût savoureux. Salade crudités : Un mélange frais de tomates, concombres, carottes râpées et olives, idéal pour accompagner les plats principaux. -
Plat :
Mtewem : Plat algérien fait à base de boulettes de viande hachée, de morceaux de poulet ou de viande d'agneau , mijotée dans une sauce épicée, accompagnée de pois chiches et parfois d'amandes. -
Dessert :
Assiette de fruits à votre choix : Une sélection de fruits frais de saison, coupés et présentés de manière élégante pour un dessert léger et rafraîchissant.
Menu Mariage Moderne Algérien
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Entrée :
Chorba Beida : Une version légère et parfumée de la chorba, préparée avec du poulet ou de l'agneau, des légumes frais et une touche de citron pour une saveur délicate et rafraîchissante. Bourek au fromage : Boureks garnis de fromage fondant, souvent mélangé avec des herbes fraîches ou des épices douces, parfaits pour ceux qui aiment un goût plus doux. Salade Méditerranéenne : Une combinaison savoureuse de tomates, concombres, oignons rouges, poivrons et olives noires, assaisonnée d'huile d'olive et de citron, avec une touche d'herbes fraîches comme le basilic ou l'origan. -
Plat :
Roulé de Poulet : Poulet farci avec une garniture savoureuse, roulé et cuit au four pour une texture tendre et un goût délicieux. -
Dessert :
Salade de fruits : Un mélange de fruits frais découpés, souvent accompagné d'un léger sirop ou d'une touche de menthe, pour une finale sucrée et colorée.
